Видеоциклы

Видеоциклы

Бесплатные тематические выпуски — стартовый уровень к основным курсам

Видеоциклы — это открытые тематические выпуски, которые знакомят с основами направлений и служат вводным уровнем к платным курсам. Материалы регулярно пополняются новыми выпусками, ответами на частые вопросы и анонсами.

Молочное дело

Домашний молочный бизнес

Стартовая версия (уровень I) к курсу «Основы производства цельномолочных продуктов».

Из этого цикла вы узнаете: как работать с молоком в домашних условиях, на что обратить внимание, какие взять материалы.

15 выпусков Бесплатно
Птицеводство

Перепеловодство

Стартовая версия (уровень I) к курсу «Перепеловодство».

Из этого цикла вы узнаете: как работать с птицей и перепелами в домашних условиях, на что обратить внимание.

Пополняется Бесплатно

Как пользоваться видеоматериалами

1. Посмотрите выпуски по порядку или выберите тему (охлаждение, хранение, безопасность, сливки)

2. Получите доступ к бесплатным стартовым материалам и чек-листам

3. Для устойчивого результата переходите к курсу: структура, контрольные точки и логика режимов

Домашний молочный бизнес — все выпуски

01. С чего начать? Домашний молочный бизнес, ч. 1
02. Как заработать на молоке? Домашний молочный бизнес, ч. 2
03. Ошибки новичков. Домашний молочный бизнес, ч. 3
04. Как купить молоко правильно? Домашний молочный бизнес, ч. 4
05. Превращаем "обычное" молоко в продукт высшего сорта. Ч. 5
06. 5 способов охладить молоко без электричества. Ч. 6
07. Как охладить молоко в жару? 6 водных способов. Ч. 7
08. Как охладить молоко испарением? Ч. 8
09. В чём хранить молоко? Тара, сберегающая вкус и пользу. Ч. 9
10. Как сохранить молоко без потерь? Ч. 10
11. 7 признаков непригодности молока. Когда молоко опасно? Ч. 11
12. Сепарация или пастеризация? Что сначала? Ч. 12
13. Готовим питьевое молоко разной жирности. Ч. 13
14. Сливки без заквасок и ферментов. Ч. 14
15. Секреты топлёного молока. Ч. 15

Подписывайтесь на каналы

Получайте уведомления о новых выпусках

Готовы к системному обучению?

Переходите к полному курсу — структура, контрольные точки качества и логика режимов

Перейти к курсу